Titolo attribuito dal Richemont Club Italia che opera per promuovere la panificazione e pasticceria.

Laboratorio e didattica. Scuola e artigiani insieme per promuovere la cultura del pane.

Una versione “dolce” del pane “la Vicentina” con gocce di cioccolato è stata distribuita nel corso della manifestazione + Bici x il Campus